2010-10-31 中壢大四喜午餐

C的返台假排於十月底，為期兩週，這兩週行程滿檔，
10/30在M鄉下老家渡過一天，回到北部也因天氣狀況不佳，
所以就沒有特別到那，10/31就隨機四處遊晃，
中午時段，選擇市區的“大四喜“用餐
在用餐時，隔壁桌的孩子還真是可愛…

第一道 小菜
這一盤有茄子、香菇、龍鬚菜、A菜
整個擺盤看來就賞心悅目…

 換個面，再來一張

這盤菜主要以清燙後，拌點香油及其它調味料，

吃起來口感清爽，滿適合夏季的一道菜。

第二道 還是小菜

算黑白切，有豆干、海帶、魯蛋、海帶芽

簡單的用香油及醬油調味。

第三道 蔥油餅加蛋

因為M想吃蔥油餅，所以特地點了此道，

但分不出跟蔥油派有什麼不同，

所以，兩樣都來

第四道 蔥油派

怎麼區分呢？看餅皮厚度、蔥量及製作方式的不同

如果不切的話，看起來就像是蝸牛餅一樣。

夾起一塊，還不會掉蔥。

 直接吃就滿好吃的，不需沾醬，只可惜它的皮有點過硬。

第五道 綜合水餃
如果沒記錯的話，是有韭菜、高麗菜及泡菜口味

水餃不算大顆，看一下內餡。
不知是高麗菜還是韭菜…沒記錯的話，是韭菜。

這就清礎啦，是泡菜口味，不過水煮完，

泡菜口味就變的非常的清淡。

高麗菜的…看來肥肉比較多…



第六道 酸辣湯

吃這種中式點心類的餐點，

怎麼可以忘了點一碗合宜的湯呢！！

這碗湯的料算滿多的，請自行看圖。

 有看到實體的蕃茄哦，不像外面是用蕃茄醬袋替。

這頓飯，C&M真的覺得，有做到精緻，

但味道不夠道地，真的是小小的敗筆，

上菜速度夠快，不浪費時間，在吃飯時，

外頭一直有人進來，可見這種連鎖店還是有它獨特的點，

下次或許還是有機會再來訪。