2010年10月23日

2010-10-02 基隆廟口夜市

C&M來到了基隆,怎能不去基隆廟口夜市小吃呢?
原本打算先到飯店樓下看場電影再去逛夜市,
但是由於沒有一場時間上比較能符合C&M的時間
於是打消看電影的打算,直接逛夜市好了。

第一攤『炸肉捲』
C&M點的是雞肉捲,老闆娘有指示,要先塗右邊的醬料再塗左邊的。
口感不錯,不過有點過乾,比不上台南的炸蝦捲,
也許是因為包餡的皮有差,一個是用豆皮,一個是用豬油網。

第二攤 搾青甘庶汁
吃完油膩的炸肉捲之後,來杯竹庶水吧
 這種的竹庶水,比上紅甘庶的竹庶水來的不甜一點
口感也帶點微酸,所以就不會那麼的死甜,
在吃完油膩的肉捲,喝下這,果然解了不少的油膩跟火氣。

第三攤 「烤香腸』
C在大陸的日子,吃不到香腸,難得遇到了,當然要讓C品嚐
 失敗,C吃完第一個之後所說的話,
真的是因為改良成為小香腸之後,
就失去了原本香腸該有的味道,加上口感是軟軟的,
和以往所吃到的香腸差異很大,下次不會再吃它了。

我們站的地方,剛好是中間轉角的地方,瞧,看過去
真的是人山人海。。。好多人。 

第四攤『百年吳家鼎邊趖』
C&M點了鼎邊趖和魯肉飯
鼎邊趖,湯頭不錯,料也實在,但他們的趖的口感太硬,
有點像沒熟透的感覺。
 魯肉飯,比大陸的還失敗,對M已經沒什麼味道,
對C更不用說,C只吃了幾口之後就再也不動它了
M也是,只能說,它比較像是用湯汁在拌飯。

第五攤『油粿』
C&M來到這攤之後,剛好遇到人家上塊賣完
換上新的油粿,搬來之後的第一個動作是,上油,
店家的手腳好快,都來不及拍下照片。
 塗完油後,撒上油蔥酥
 開始用刀片每一盤客人要的油粿
 店家是由邊邊開始片油粿哦!
 瞧,我們手上是店家剛片下來的,淋上醬油膏,
吃起來有點像是粿仔條的感覺,味道還有點像是什麼都不加的碗粿。

第六攤 『蝦蟹』
這一攤,主要是要買來當下酒菜的
C&M點了白蝦、水煮螃蟹
白蝦最後變成鹽酥蝦。
白蝦最後吃起來乾乾的,沒什麼味道。
 水煮螃蟹,不新鮮,加上冷掉了,
所以味道變的非常的不佳。
C&M覺得,下次這種東西,真的都不適合再買來吃。

回飯時,在飯店旁買了鹽酥雞當下酒菜時,
看到老闆娘的孩子,也在吃不知是晚餐還是宵夜,
這位妹妹她是拿著小臉盆在吃東西,裡面裝了不少的炸物
她就乖乖的坐在那吃,邊吃還邊看著C&M,真是可愛

基隆廟口小吃,在用餐及逛夜市的時間內,去到那,只有人擠人的份
C&M大約是在六點左右去那,就已經是人山人海,
很多美食經常都是幾乎用眼睛在吃,根本吃找不到位置坐下來食用,
所以下次如果要再訪,可能時間我們會選擇晚一點的時間。

2010-10-02 基隆萊菌商旅

C&M在經歷九份公車司機的瘋狂行車之後,終於回到今晚下榻的飯店
這家飯店,位於熱鬧的基隆夜市邊,也是基隆港口附近最高的指標大樓,
飯店位於十八樓到二十幾樓,C&M所住的房間,則是在飯店的二十一樓,
看看房間內的照片…
一進門,房間不大不小,算適中。

浴室,算小,C&M同時在裡頭時,會有擠的感覺,
是因盪C&M太大隻了嗎?

液晶電視,少了電視櫃,空間大了不少。

C&M晚上要睡的床,床很軟,睡久了感覺不舒服。

茶包、冰箱都在這櫃上。 

從窗戶往外看,是基隆港, 那棟綠色建築是“長榮“
看遠是沒問題,但不敢往下看…太高了

這間飯店整體感覺還不錯,但位於高樓內,在搭乘電梯有點不方便
因為要搭到十七樓後,再換電梯再往上搭,
此棟為綜合大樓,樓下有飯店和電影院,
住這的旅客,還是比較適合年輕的族群,C&M會住這
則是因為,它離基隆廟口近,加上交通方便,
不然的話,以C&M的年紀來說,是不適合渡假的地方…

2010年10月21日

2010-10-02 中壢早餐吃水餃

C放十月一日連假回台灣的第二天,也就是要出發到基隆的早上
特別帶C來吃點不一樣的早餐,
這一家,在中壢新中北路的路上,靠近木匠的家、7-11
店名是『386』,這家店賣的還真不少,
有飯、麵、水餃、水煎包、蛋餅、湯…等
這次,C&M點了水餃(高麗菜&韭菜)、酸辣湯、蛋餅
第一道『酸辣湯』
C說,這種顏色跟味道,是他喜歡的味道,有酸、有辣
不像大陸那的酸辣湯,只有酸或只有辣,味道也很淡
 水餃來了,高麗菜,他們包的餡不太一樣,
口感比較脆一點,料滿多肉剛好,不會太過於油膩。
韭菜水餃,韭菜比肉多一點,M很喜歡,因為肉少了…

瞧,果真裡頭都是韭菜比較多
蛋餅,他們的煎法比較特殊一點,是以麵糊下去當蛋餅皮,
所以口感比較厚實一點,也比較Q一點,加上他們的醬料,
果然好吃。


整體而言,他們的東西價位不高,料也實在,
所有皮類的東西口感都還滿Q的,現場也有人在當場包水餃,
可以另外買生水餃回家煮,
C&M覺得這家店的東西還不錯吃,
會再訪的機率滿高的…
下次可以再試試其它的料理。

2010-10-02 九份美食之旅

C放十月一日回到台灣,計劃帶著C四處走走
在因為只有兩天的假期,地點選擇上不能選太遠的地方,
因此地點選在基隆及九份,到了基隆先把行李放好之後,
搭乘公車上九份~~~

九份,真的是台灣著名的景點,下了公車發現老街全是人呀…
跟著人群走,第一站,選擇M想吃的紅糟肉圓…
瞧,那油亮的肉圓加上紅糟淹的肉、筍絲及好Q的皮,當然,
還有那醬料…C&M都覺得好吃…
吃肉圓配上一碗綜合丸子湯
(有竹炭火腿丸、紅糟福州丸、三絲丸及花枝丸)
都好吃,唯一一顆沒有吃的就是福州丸,
因為M不愛吃包餡的丸子…呵
接著…來點甜點,當然不能少了九份的名產綜合芋圓,
一端來,看不到料耶…
 翻一下碗底的料…哇,很豐富!
C&M吃完,真的覺得,它的料是很實在,但太甜了
尤其是那個大紅豆,甜到最後只好跟C兩個人只吃芋圓而不吃配料
 吃完芋圓,走到盡頭之後,果然,別有洞天
天氣好就是不一樣,看出去的基隆嶼特別的清礎,
心情不知不覺的好了很多,C說,如果是陰雨綿綿的時候來更好,
只可惜那天C&M到九份是大好的天氣,大太陽。
 再來一張…還是很美…
 回程的時候,M瞄到陶藝品店內的小貓,睡的正甜
是隻幸福的孩子。
 半路,往有條往上行的石階路,指引著可到阿柑姨芋圓的路上
C&M看到紹興酒蛋的招牌,不知不覺的就走進店裡,
老闆娘熱心的招待請C&M喝杯涼茶,並切酒蛋給C&M品嚐,
當然,是要自己付錢的…
右邊白色的是紹興酒蛋,咖啡色的是愛爾蘭白酒蛋(有煙燻過的)
兩者的味道各有差異
白色的味道比較淡,酒味較濃
咖啡色的味道比較重,但酒味比較淡
各有優劣,C還是比較喜歡咖啡色的
一天的行程,就告一段落,在回程搭公車時,人潮好多,
還好C&M只等了十幾分鐘就上公車了,
公車上人很多,原本以為司機先生考量車上人多,所以慢慢開…
沒想到,C&M的想法是錯的,司機先生只是因為前面的車擋到他
所以車速才會那麼慢,等到前面的車不見了之後,
C&M回到平地,已經是全身痠痛,可想這位仁兄開車有多猛了…

大致上,九份已經算是對外的觀光景點,所以,
在那可以見到很多不同的人群,
C&M想要不是因為非常久沒去這個地方,
想要再訪的話,下次的會期,可能是相當久遠之後…

2010年10月5日

2010-10-01 中壢名賀日式料理

難得C10/01連休五天,返台陪M
得要好好的讓C享用台灣美食,
來到在網路上爬文查看好吃的餐廳,
選擇了C喜好的日式料理,
中壢日式料理這麼多家,那家新鮮又好吃?
 在幾位格友精美的圖文中,選定了『名賀』
礙於C&M兩個人的胃,所以只點了幾樣喜歡吃的料理

第一道 五味軟絲
它的軟絲很脆,搭配上微酸的醬,是不錯的開味菜。

第二道 炸豆腐
口味清淡,不油膩

 第三道 生魚片(甜蝦+鮭魚肚)
鮮美,好吃,食材新鮮果然口感頂級
感覺連哇沙米也是店家自己磨的…

第四道 烤飯糰
烤的外頭有鍋粑的感覺,料多,很有海的味道,
強烈建議,如果只有兩個人去吃,食量小的話,只要點一個就夠了。

第五道 海膽軍艦
入口即化,食材新鮮,鮮甜…

第六道 烤秋刀魚
皮脆,新鮮,當然熱的時候享用是最美味的,
冷了,就多了份腥味,所以一定要趁熱享用。

 「名賀」大至來說,他的食材都很新鮮,
上菜速度也很快速,不過他的菜單是會不定時的更改,
這一次來吃,下一次未必能再吃到,
而且C&M在約六點半時到達,
在店內用餐的人還不多,但是在接近七點的時候,
人潮就陸陸續續的來,可見他的東西,真的很好吃,
下次有幾會,C&M還是會在回來享用這裡的美食…